Bei unseren Partner*Innen nachgefragt: Geheimtipps in und um München von Birgit Stempfle

München mit anderen Augen sehen und auch die Geschichten der Stadt kennenlernen. Hierbei und bei noch vielem mehr greifen wir gerne auf die Expertise unsere Partnerin und zertifizierten Gästeführerin der Stadt München, Birgit Stempfle, zurück.

Sie bringt unsere nationalen und internationalen Gäste mit ihren Führungen immer wieder zum Staunen und auch bei der persönlichen Hotelbegrüßung fühlen sich die Gäste direkt willkommen. Wir wollten von Birgit persönliche Tipps und „Have-to-go“ Locations wissen, welche man in und um München besuchen sollte. Sie hat uns Neues erzählt und auch wieder auf die fast schon vergessenen Cafés und Locations aufmerksam gemacht.

Lesen Sie selbst:

Patrick: Hi Birgit, vielen Dank dass du dir Zeit für das Interview genommen hast. Wir würden gerne von einer „Insiderin“ und einer Münchner Gästeführerin wissen: Was hat sich in München eigentlich so in den vergangenen zwei Jahren getan. Sei es bei den Locations, Restaurants/Cafès oder Freizeittipps und gerne würden wir auch persönliche Empfehlungen von dir bekommen.
Fangen wir doch mal an mit den Locations. Hast du über dein Netzwerk in der letzten Zeit von einer außergewöhnlichen Location gehört, welche du gerne weiterempfehlen möchtest?

Birgit: Ja, in der Tat. Ich war im letzten Jahr viel in den Münchner Stadtteilen auf Recherche unterwegs und um mir Stadtviertel Rundgänge auszuarbeiten, so auch im immer trendigeren Giesing. In der „Unteren Grasstraße“ wollte ich mir vor allem die alten Herbergshäuser ansehen und war hingerissen von der charmanten Umgebung.

Hier bin ich auch auf ein Jugendstil Haus mit einem kleinen Juwel gestoßen, das PANTA RHEI Giesing. Sonja Friedl, die Inhaberin, erzählte mir von ihrer Idee und wie sie aus einer ehemaligen Bäckerei einen Wohlfühlort für Veranstaltungen bis zu 20 Personen mit einem Concept Store entwickelte. Lifestyle Workshops von Kalligrafie über Blütenkranzbinden mit köstlicher Bewirtung mit vielen liebenswerten Details.

Patrick: Wow, wenn man das so hört, will man gleich dorthin und Zeit verbringen. Vielen Dank! Mittlerweile geht man auch wieder sehr gerne ins Restaurant und lässt sich bekochen. Hast du drei Münchener Geheimtipps für uns, wo man UNBEDINGT mal essen gehen sollte oder natürlich auch TO-GO super ist?

Birgit: Wie wir alle, war ich in letzter Zeit natürlich auch weniger unterwegs. Das Mural im Hackenviertel finde ich super, weil es einfach so großstädtisch ist – ja, sowas gibt’s in München. Mein Lieblingslokal über die Jahre ist das Restaurant Glockenspiel, ich liebe den Blick vom 5. Stock runter zum Marienplatz und auf die Fassade des Neuen Rathauses – auch als Guide bekomme ich hiervon einfach nie genug und die französische Bistroküche ist gleichbleibend gut. Übrigens auch für Veranstaltungen zu empfehlen, denn man kann exklusiv buchen. Im Münchner Umland bin ich vor kurzem auf einer Tour auf den Spuren von Kaiserin Sisi in Possenhofen gewesen und habe das frisch renovierte „Zum Fischmeister“ entdeckt. Bin direkt am Wochenende darauf mit meinem Mann dort eingekehrt – wirklich zu empfehlen. Sehr sehr schönes Ambiente!

Patrick: Und zu guter Letzt: Wie sieht es aus mit Freizeittipps in und um München? Hast du von neuen Sachen gehört, welche super sind, um am Wochenende einfach mal die Seele baumeln zu lassen? Oder auch deine persönlichen Highlights.

Birgit: Nicht neu, sondern bereits über 100 Jahre alt ist der Botanische Garten. Im Winter ein tropisches Paradies in den Gewächshäusern und ab dem Frühjahr verwandeln sich die Außenanlagen in ein Blütenmeer. Ich persönlich freue mich schon auf die Tulpenblüte, hier kann man herrlich Lustwandeln und sich von Figuren aus Nymphenburger Majolika verzaubern lassen. In diesem Jahr wird der Olympia Park 50 Jahre alt, im Sommer sind zahllose Events hierzu geplant, aber derzeit kann man noch die Ruhe vor dem großen Sturm nutzen. Für eine kurze Bergtour mit kulinarischem Highlight empfehle ich die erst vor 3 Monaten eröffnete Saurüsselalm oberhalb von Bad Wiessee, vom Wanderparkplatz Söllbach aus ist es nur 1 Std. bergauf, es lohnt sich – für Romantiker oder Gehfaule kann man auch eine Kutsche für den Weg bestellen.

Patrick: Ja, das mit dem Gehfaul kenn ich auch – als Radfahrer sitzt man lieber. 😉 Vielen Dank Birgit für deine Zeit und die tollen Tipps und Infos! Wir freuen uns auf die nächste Veranstaltung gemeinsam mit dir.

Als Location Tipp für kleine Mini-Veranstaltungen bis 20 Personen hat uns unsere Partnerin Birgit Stempfle das PANTA RHEI vorgeschlagen. Es ist nämlich wichtig, auch für kleine Events passende Insider-Tipps an der Hand zu haben.

Und für die größeren Veranstaltungen haben wir eine noch recht neue Location bereits im Jahr 2021 getestet und für gut befunden: die neue Motorworld München in Freimann mit kleineren und großen Veranstaltungsräumen unterschiedlichster Couleur, sowohl inhouse unter einem Dach wie auch auf dem Gelände in Laufnähe. Besonders praktisch: direkt in der Motorworld München befindet sich das AMERON Hotel mit 156 Zimmern im modernen Retro-Stil. Man muss kein Auto-Enthusiast sein, um sich hier wohl zu fühlen.

Wenn wir schon beim Thema Hotel sind: im pulsierenden und innovativen Stadtquartier Macherei im Stadtteil Berg am Laim eröffnet im März 2022 das Scandic Hotel Macherei mit stylischen 234 Zimmern. Wir stehen schon in den Startlöchern für eine Besichtigung.

Wir bleiben für Sie am Ball und informieren weiter über neue Locations, Trends und Wissenswertes.